Strokovna ekskurzija ocenjevalcev
Kot vsako leto smo se člani degustacijske sekcije našega društva tudi letos odpravili na zaključno strokovno ekskurzijo. V soboto, 6.junija 2020 smo obiskali Belo krajino.
Prva postaja je bila Simoničeva Klet semiške penine v Semiču. Gospodar Ivan Simonič nam je razkazal klet in nas seznanil s tehnologijo izdelave penečih vin (no ja, male tehnološke skrivnosti je zadržal zase). Pod njegovim strokovnim vodstvom smo imeli priliko poizkusiti vse vrste penin, ki jih premore klet.
Iz Simoničeve kleti smo se odpravili v Gornjo Lokvico pri Metliki, kjer smo obiskali vinogradniško kmetijo in klet Šuklje. Pod strokovnim vodstvom dr. Katje Šuklje smo poizkusili njihova vina, slišali zelo poučno razlago o vinih in si ogledali njihovo klet. Druženje smo zaključili ob prijetni večerji, pri kateri seveda ni manjkal belokranjski odojek.
Obogateni z dodatnim znajem o vinu, ob lepih vtisih in dobre volje smo se v poznih večernih urah odpravili proti domu, seveda zaradi prometne varnosti z organiziranim prevozom.

VREME NOVO MESTO

